Если вы новичок здесь, вы можете подписаться на мой RSS-фид. Будьте в курсе всех обновлений.

Для того, чтобы отключить в почтовой программе Mail data detectors (которые, как мы помним, позволяют автоматически выделять из писем номера телефонов, адреса и другие подобные данные), нужно в терминале выполнить следующее:

defaults write com.apple.mail DisableDataDetectors YES

Вернуть обратно всё можно указав в команде NO вместо YES.

В прошивках версий 1.х письма, фотографии и ссылки можно было отправлять только с одного адреса из тех, что вы настроили. Адрес этот задавался в настойках почты. 

В прошивках 2.х вы можете отправлять письма с любого из адресов. Для этого при написании письма нажмите на поле Cc/Bcc, From:. Строка развернётся на три и вы сможете выбрать адрес, с которого хотите отправить сообщение.

Если вы пересылаете письмо в формате html, вы можете удалить из него некоторые части. Для этого достаточно щёлкнуть по нежелаемому фрагменту в письме. В левом верхнем углу появится такой характерный крестик, нажав на который вы сможете удалить обведённый фрагмент из письма.